Bodega
La propuesta gastronómica de Peix & Brases se completa con nuestra bodega. Una parte fundamental del restaurante compuesta por una extensa oferta de vinos nacionales e internacionales con más de 400 referencias.
Al frente de la bodega está nuestro sumiller, José Ignacio Arribas, que se encarga de seleccionar cada botella de vino, champagne o jerez con esmero. De su mano, el cliente podrá recorrer el mundo a través de sus vinos más destacados.
Porque entendemos el vino como parte indispensable de la gastronomía. Por eso cuidamos de nuestra bodega con entrega, con la misma con la que acudimos cada día a la lonja en busca de nuestros pescados y mariscos.